I prodotti autoctoni, le comunità contadine e la filosofia del “buono, pulito e giusto”.
C’è il sorgo dolce con cui si prepara il Tô di sorgo, c’è il miglio piccolo di N’Yiéri con cui si fanno... Leggi tutto
Gli orti comunitari di Loumbila
Insieme si è più forti. Lo sanno bene i produttori e le produttrici di Loumbila, a 37 km dalla capitale Ouagadougou, che... Leggi tutto